Das Armaturenbrett des neuen MG S5 EV zeichnet sich durch ein minimalistisches und aufgeräumtes Design aus, mit wenigen physischen Bedienelementen und zwei serienmäßigen Displays: einem zentralen 12,8" vertikalen Bildschirm und einem digitalen 10,25" Instrumentendisplay. Das Dreispeichenlenkrad ähnelt dem der ZS und integriert die Bedienelemente für Infotainment und ADAS. Die Mittelkonsole ist "schwebend" gestaltet und enthält Ablagefächer, einen Drehregler und zwei Getränkehalter.
Im Innenraum ist die wahrgenommene Qualität sorgfältig gestaltet: In den am meisten exponierten Bereichen finden sich weiche Materialien und je nach Ausstattung matte oder glänzende Oberflächen. Der essentielle Ansatz beeinträchtigt nicht die Ergonomie.
Unter den Stärken sticht die Geräumigkeit hervor. Dank eines Radstands von 2,73 Metern genießen die hinteren Passagiere viel Beinfreiheit. Die Rückbank ist darauf ausgelegt, drei Personen bequem zu beherbergen, mit einer flachen und ungehinderten mittleren Sitzfläche, was den S5 EV auch für Familienreisen geeignet macht.